Havi archívum - március 2013

Ferenc pápa első húsvéti szentmiséje

Vatikánváros, 2013. március 31., vasárnap (MTI) – A hívőkkel teljesen megtelt Szent Péter téren pontifikálta Ferenc pápa a húsvétvasárnapi szentmisét.

Ferenc pápaAz új pápa első húsvétvasárnapi miséje előtt már órákkal elözönlötte a tömeg a teret és a Vatikán környékét is. A vatikáni szóvivő közel 250 ezer emberről beszélt az újságíróknak.
Az egyházfő a szombati virrasztás után személyesen mutatta be az ünnepi misét is.
Ferenc pápa és a bíborosok a bazilikából vonultak ki a térre. A pápa egyszerű fehér ruhát viselt és nem mondott homíliát. A mise után pedig egy nyitott autóban körbejárta a teret.

A Szent Péter-bazilika előtt felállított szabadtéri oltárt és az egész teret mediterrán virágok és növények díszítették.

A pápa délben a bazilika lodzsájáról beszédet mond és Urbi et Orbi áldását adja. A Vatikán közlése szerint elődeihez hasonlóan a világ népeit is üdvözli, de rövidebb formában.

Ferenc pápa húsvétvasárnapi Twitter-üzenete (@pontifex) a nem hívőkhöz szólt és a szombati vigílián elhangzottakat ismételte meg. “Fogadd be életedbe a feltámadott Jézust. Ha eddig távol voltál tőle, tegyél egy kis lépést felé: tárt karokkal vár téged”.

A nyári időszámítás kezdete 2013. március 31.

A nyári időszámítás kezdete 2013. március 31. Hajnali 2 órakor 3 órára kell igazítani az órák mutatóit.

Nyári időszámításA nyári időszámítás (angol rövidítése: DST) széles körben elfogadott rendszer, melyben a helyi időt 1 órával előre állítják az adott időzóna idejéhez képest. Az elnevezés onnan ered, hogy ez az időszámítás nagyrészt a nyári időszakra esik.
Európában a nyári időszámítás március utolsó vasárnapján kezdődik, és október utolsó vasárnapjáig tart. Ennek megfelelően minden évben más dátumra esik, de az átállítás napja mindig vasárnap. Az óraátállítás az UTC szerint hajnali 1 órakor történik, vagyis Magyarországon márciusban helyi idő szerint 2 órakor előre, októberben 3 órakor vissza kell állítani az órákat.

Kezdetben csupán azért javasolták, mert a napfényes órák magasabb száma miatt energiát lehet vele megtakarítani. Használata azonban más előnnyel is jár. Az egy órával hosszabb természetes világítás előny mindazoknak, akik iskolai, munkahelyi tevékenység után a szabadban szerveznek programot, strandolnak, hétvégi telkükön, családi házuk kertjében dolgoznak. Előny (például az építőiparban), hogy hosszabb ideig végezhető értékteremtő munka szabadtéri munkahelyeken. Az előnyök közé sorolják, hogy a jobb látási viszonyok miatt csökkenhet a közúti balesetek száma. Mivel az emberek kevesebbet tartózkodnak az utcán sötétben, ezért a bűncselekmények száma is csökkenhet.

Kritikusai szerint ezek az előnyök nem feltétlenül valósak, például a fogyasztói társadalomban egyre jobban elterjedő légkondicionálók a több napos óra miatt több energiát emésztenek fel a világításon megtakarított energiánál.

A nyári időszámítás szabályait az Európai Unió 1996-ban egységesítette.
Az USA-ban a nyári időszámítás 20 év óta változatlan szabályai 2007-ben megváltoztak: az őszi időszakot 1 hónappal meghosszabbították. A módosítástól az energiafelhasználás további csökkenését várják. Ha ez nem következik be, visszaállnak a jelenlegi rendszerre. Az USA nyári időszámítási időszaka: március második vasárnapján (2007-ben március 11.), hajnali 2:00-kor kezdődött, és november első vasárnapján (2007-ben november 4.) hajnali 2:00-kor ért véget. [1]
Jelölése: általában az addig használt időzóna utáni „ST” betűkkel történik, például Európában a téli CET helyett nyáron CEST van érvényben (az „ST” eredete: „summer time”, vagyis „nyári idő”).

A fehérjében gazdag reggeli elejét veszi az egészségtelen esti nassolásnak

A fehérjében gazdag reggeli jelentősen javítja az étvágy kontrollálását és csökkenti az egészségtelen, zsírokban és cukorban gazdag esti nassolást – derítette ki egy amerikai kutató.

Fehérje reggeliHeather Leidy adjunktus az első szakember, aki azt vizsgálta, hogyan hat az elfogyasztott reggeli az emberek étvágyára, illetve az esti nassolásra a fiatalok esetében, akik életmódjukból fakadóan sokszor kihagyják a reggelit. Tanulmányába 20 kövér vagy elhízott, 18-20 éves nőt vont be, akik vagy tojásból és sovány marhahúsból álló, magas fehérjetartalmú vagy gabonapehelyből álló, normál fehérjetartalmú reggelit evett, netán éppenséggel kihagyta a reggeli étkezést. Valamennyi elfogyasztott reggeli 350 kalóriát tartalmazott, a magas fehérje tartalmú 35 gramm fehérjét. A résztvevők kérdőívet töltöttek ki, és vérmintákat vettek tőlük a nap folyamán.

Vacsora előtt a fMRI segítségével vizsgálták agyukban azokat a jeleket, amelyek az étkezést és az étellel való jutalmazással kapcsolatos magatartást szabályozzák.
A magas fehérjetartalmú reggeli nagyobb teltségérzetet, jóllakottságot eredményezett, és csökkent az agynak az a tevékenysége, amely az élelemért való sóvárgásért felelős. Az ilyen reggeli egyben csökkentette az esti nassolásra való hajlamot a két másik csoporthoz képest.
Ezek az adatok azt mutatják, hogy a magas fehérjetartalmú reggeli lehet az egyik stratégia a túlevés megakadályozására és az étrend minőségének javítására azáltal, hogy az egészségtelen nassolásokat felváltják a jó minőségű reggeli élelmiszerek – idézte az adjunktust a ScienceDaily tudományos hírportál.

Leidy szerint a reggelit általában kihagyó emberek szervezetének mintegy három napra van szükség ahhoz, hogy hozzászokjon a korai étkezéshez. A vizsgálatban részt vevők különféle marhahús és tojásalapú ételeket fogyasztották, de Leidy szerint a görögjoghurt, a túró vagy a sertéssonka is alkothatja a 35 grammnyi fehérjét.
A jövőbeni kutatás azt fogja vizsgálni, hogy a magas fehérjetartalmú reggeli rendszeres fogyasztása javítja-e a fiatalok testsúlyának kordában tartását.
A tanulmány a American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban jelent meg.

Méztermelés Magyarországon, 2000-2011

meztermeles

Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kíván a Napifalat.hu!

Örömhír

Temetésed harmadnapján
a halálból feltámadtál.
Végleg győztél már fölötte,
lehet okunk az örömre.

Életünknek nagy csodája,
égi kapu immár tárva.
Hozzád mehet minden ember,
ki befogad szeretettel.

Megmentetted az életünk,
hálás szívvel letérdelünk.
Elhoztad az üdvösséget,
imádunk és áldunk Téged!

Írta: Kurczina Terézia

Kellemes Húsvéti Ünnepeket!

Galíciai mandulatorta – Tarta de Santiago

A Tarta de Santiago, másként St. Jakab tortája a híres zarándokhely, Santiago de Compostella apostolának nevét viseli.

Tarta de santiagoSantiago de Compostela Spanyolországban, Galicia autonóm közösségében helyezkedik el, annak fővárosa és az El Camino néven ismert zarándokút, a Szent Jakab-út utolsó állomása, maga is híres katolikus zarándokhely. A legenda szerint Compostela Idősebb Szent Jakab (spanyolul Santiago) apostol temetkezési helye.

Idén gasztronómiai napok keretében ünnepli a város a húsvéti időszakot. A rendezvény egyik főszereplője természetesen a város, illetve Szent Jakab nevét is hordozó Tarta de Santiago.

A név egy középkori, galíciai eredetű mandulás tortát vagy süteményt jelöl. A sütemény galíciai neve Torta, ennek ellenére gyakran Tarta megnevezéssel illetik a desszertet, amely azonban egy spanyol szó.

A töltelék elsősorban őrölt mandulából, tojásból és cukorból áll. A torta tetejét általában porcukor fedi, amelyet pedig Szent Jakab keresztjének (cruz de Santiago) lenyomata díszít.

Ezt az édességet választották a 2006-ban az Európai Unió osztrák elnöksége által kezdeményezett Európa Napon, hogy képviselje Spanyolországot a Café Europe elnevezésű rendezvényen.

A Galíciai mandulatorta receptje: macikonyha.com

Mlinar – a horvát pékség első budapesti üzlete

Március 19-én Budapesten a belváros szívében megnyílt a Mlinar első magyarországi látványpéksége. A turisták által is kedvelt Váci utcával párhuzamos Petőfi Sándor utca 10. szám alatt már a nyitás előtt érezhető volt az izgalom.

Mlinar - BudapestAz első vásárlók már a kora reggeli órákban boldogan tértek be és örömmel válogattak a finomabbnál-finomabb friss pékáruink közül. Nagy népszerűségnek örvendtek saját recept alapján készülő finom pékáruink, szendvicseink, valamint az újdonságnak számító „Burek” specialitásaink.
A lelkes fiatal eladói csapat nyolc tagja, az elmúlt hónapok oktatásainak és továbbképzéseink köszönhetően, felkészülten és professzionális színvonalon várja a már meglévő és leendő kedves vásárlóinkat.

Mindeddig a Mlinar H Kft. 35 munkavállalót foglalkoztat, és még az idei évben újabb 20 üzlet megnyitásával tovább bővíti a foglalkoztatottak számát. Budapest belvárosában a tavaszi időszakban nyílik két újabb látványpékségünk, valamint az első kávéházunk „Mlinar Caffe” néven.

Nyitva tartás:

Hétfő – Péntek / 6:30 – 21:00
Szombat / 7:30 – 15:00
Vasárnap / Zárva


Nagyobb térképre váltás

http://www.facebook.com/mlinarh

Lakásfenntartási költségek Magyarországon, 2000-2011

lakasfenntartas

A minimálbér összege Magyarországon, 2000-2013

minimalber

Herendi porcelánból készült Jézus-szobrot avattak Veszprémben

Pályánk nem ér véget földi tevékenységünk befejezésével, s ezért nem csak itt, a Földön tartozunk felelősséggel tetteinkért – mondta Navracsics Tibor miniszterelnök-helyettes, közigazgatási és igazságügyi miniszter az Ecce Homo elnevezésű, herendi porcelánból készült Jézus-szobor avatásán csütörtökön Veszprémben.

Herendi porcelánKifejtette: egy közösségként közös mondataink vannak, amit a közösségen belül bárhol mondunk el, tudják, hogy mire gondolunk; a keresztény világban ilyen az Ecce Homo. Mennyivel gazdagabb a magyar nyelv, mint a névelőt nem ismerő latin; magyarra úgy fordítjuk ezt a mondatot: Íme az ember – folytatta a közigazgatási és igazságügyi miniszter. Hozzáfűzte: a határozott névelő egészen szimbolikus jelentőségűvé emeli az ember szót is: Íme az ember, íme Jézus, az ember, mindannyiunk szimbóluma, mindannyiunk embere, aki mindannyiunkért szenvedett.

Ecce Homo nem a halál, nem az esendőség, nem a magányos ember a csőcselékkel szemben, nem a magára hagyott Jézus: Ecce Homo a feltámadás – mondta Navracsics Tibor.

Ezen a helyen, az újjászülető Benedek-hegyen, a Szent Margit- és a Szent László-templom által határolt szakrális térben, ahol vélhetően a kereszténység előbb lelt otthonra, mint a magyarság, az Ecce Homo talán mindennél jobban otthonra talált – tette hozzá.

Ez a szobor az ide látogatót figyelmezteti a feltámadásra, hogy a mi pályánk nem ér véget azzal, hogy földi tevékenységünket befejezzük, éppen ezért nem csak itt a földön viseltetünk felelősséget tetteinkért – mutatott rá a miniszter. A szobor mint művészeti alkotás most mindannyiunk vagyonának része lesz, amit meg kell óvnunk minden rongáló elemtől, mindenkitől, aki kárt tehet benne és abban, amit képvisel.

Simon Attila, a Herendi Porcelánmanufaktúra Zrt. vezérigazgatója beszédében utalt rá, hogy a társaság a társadalmi felelősségvállalás jegyében gondot fordít a magyar értékek, különösen a porcelánművészeti értékek ápolására; ezen misszió jegyében több köztéri szobrot ajándékoztak például Budapesten a Parlamentnek, az Operaháznak vagy Szentpétervárnak, és a német törvényalkotás épületében is van alkotásuk.

A herendi porcelán most a veszprémi Szent Benedek-hegyhez jutott el, megjelenítve a herendi manufaktúra iparművészeinek tehetségét, a herendi mesterek generációról-generációra öröklődő tudását, s megjelenítve a porcelán titkát is – fogalmazott.

Tamás Ákos iparművész porcelán szobra az Ecce Homo elhangzásakor ábrázolja Jézust; a szoborral szeretnének hozzájárulni a közterek megszépítéséhez, valamint felhívni a figyelmet arra, hogy a gazdasági válságban is mindenki – lehetősége szerint – járuljon hozzá a közterek szebbé tételéhez.

Porga Gyula (Fidesz-KDNP), Veszprém polgármestere megköszönte a manufaktúra felajánlását. Veszprém egy gyönyörű műalkotással gyarapodott a Benedek-hegyen, ahol a sétautakat nemrégiben újította fel az önkormányzat, de még hiányzott róla valami: az Ecce Homo-szobor a közösség közös öröme lesz – jelentette ki.

A porcelán Jézus-szobor a Benedek-hegy bejáratánál, a Szent Mihály-székesegyház alatt látható.